• 1

    Weihnachts Schnitten

    Zutaten 100 g Zartbitter-Schokolade (70 % Kakaoanteil)3  Eier (Größe M)100 g Zucker100 g Mehl1 TL Backpulver20 g Kakaopulver1 Glas (720 ml) Kirschen1 Päckchen Rote Grütze...

  • 3

    Kokosplätzchen

    Zutaten  1 Tüte/n Keks(e) (runde Eierplätzchen)150 g Frischkäse200 ml Sahne200 g Kokosraspel Zubereitung Ein Eierplätzchen wird auf der flachen Seite dünn mit Frischkäse bestrichen, dagegen...

  • 4

    Schokolis

    Zutaten  Für den Teig:250 g Margarine100 g Puderzucker1 Pck. Vanillezucker75 g Mehl250 g Speisestärke1 TL, gestr. Zimt30 g Kakaopulver Zum Verzieren:75 Haselnüsse Zubereitung Alle Teigzutaten...

  • 5

    Käsekuchen vom Blech

    Zutaten Boden:140 g Butter150 g Zucker1 Pck. Vanillinzucker2 Eier300 g Mehl2 TL Backpulver Käsefüllung:2 Eier4 Eigelb200 g Zuckergeriebene Schale einer Zitrone750 ml Milch1 kg Magerquark2...

  • 6

    Bunter Gemüseauflauf

    Zutaten  2 Paprikaschote(n), rote 3 Zucchini, kleine 500 g Brokkoli 3 Karotte(n) Butter, für die Form 125 ml Gemüsebrühe 250 g Crème fraîche 100 g...

  • 8

    Schokokipferl

    Zutaten    250 g Butter (weich)50 g Staubzucker1 Prise Salz300 g Marzipan (gerieben)2 Stk. Eier275 g Mehl25 g Kakao200 g Marillenmarmeladeweiße Kuvertüre (zum Tauchen) Zubereitung...

  • 9

    Nutella Ringe

    ZUTATEN  200 g Mehl50 g Kartoffelstärke oder andere 50 g Mehl80 g PuderzuckerVanilleextrakt (oder Vanillin)150 g Butter in Stücken2 EigelbPrise Salz12 g Bitterkakaopulver FÜR DIE...

  • 10

    Erdbeer Mascarpone Torte

    Zutaten 3 Ei(er)3 EL Wasser, heißes100 g Mehl1 TL Backpulver175 g Zucker1 Pck. Kuvertüre (Schokoguss)750 g Erdbeeren500 g Mascarpone250 g Magerquark1 Pck. Vanillinzucker3 EL Orangensaft...