1
Weihnachts Schnitten
Zutaten 100 g Zartbitter-Schokolade (70 % Kakaoanteil)3 Eier (Größe M)100 g Zucker100 g Mehl1 TL Backpulver20 g Kakaopulver1 Glas (720 ml) Kirschen1 Päckchen Rote Grütze...
Popular
Popular-
-
2
Der perfekte Teig für Biskuitrollen – bricht nicht und ist in 15 Minuten fertig.
Zutaten : Für den Teig:6 St.Eier120 gZucker90 gMehl Zum Füllen:eine Creme (z.B. gesüßter Quark)beliebiges Obst – z.B. Mandarinen Außerdem:PuderzuckerSchokolade/Kuvertüre/Schokoglasur zum Verzieren Zubereitung : Die Eier trennen. Das...
-
3
Kokosplätzchen
Zutaten 1 Tüte/n Keks(e) (runde Eierplätzchen)150 g Frischkäse200 ml Sahne200 g Kokosraspel Zubereitung Ein Eierplätzchen wird auf der flachen Seite dünn mit Frischkäse bestrichen, dagegen...
-
4
-
5
Käsekuchen vom Blech
Zutaten Boden:140 g Butter150 g Zucker1 Pck. Vanillinzucker2 Eier300 g Mehl2 TL Backpulver Käsefüllung:2 Eier4 Eigelb200 g Zuckergeriebene Schale einer Zitrone750 ml Milch1 kg Magerquark2...
-
6
Bunter Gemüseauflauf
Zutaten 2 Paprikaschote(n), rote 3 Zucchini, kleine 500 g Brokkoli 3 Karotte(n) Butter, für die Form 125 ml Gemüsebrühe 250 g Crème fraîche 100 g...
-
7
Cremeschnitte mit Topfenmousse
Zutaten 1 Pck. Blätterteig, (oder selbst gemacht) 100 g Marmelade, (Marillen-) 4 Blatt Gelatine 2 Eigelb 1 Ei(er) 80 g Puderzucker 1 Vanilleschote(n) 200 g...
-
8
Schokokipferl
Zutaten 250 g Butter (weich)50 g Staubzucker1 Prise Salz300 g Marzipan (gerieben)2 Stk. Eier275 g Mehl25 g Kakao200 g Marillenmarmeladeweiße Kuvertüre (zum Tauchen) Zubereitung...
-
9
Nutella Ringe
ZUTATEN 200 g Mehl50 g Kartoffelstärke oder andere 50 g Mehl80 g PuderzuckerVanilleextrakt (oder Vanillin)150 g Butter in Stücken2 EigelbPrise Salz12 g Bitterkakaopulver FÜR DIE...
-
10
Erdbeer Mascarpone Torte
Zutaten 3 Ei(er)3 EL Wasser, heißes100 g Mehl1 TL Backpulver175 g Zucker1 Pck. Kuvertüre (Schokoguss)750 g Erdbeeren500 g Mascarpone250 g Magerquark1 Pck. Vanillinzucker3 EL Orangensaft...
