• 1

    Erdbeer Mascarpone Torte

    Zutaten 3 Ei(er)3 EL Wasser, heißes100 g Mehl1 TL Backpulver175 g Zucker1 Pck. Kuvertüre (Schokoguss)750 g Erdbeeren500 g Mascarpone250 g Magerquark1 Pck. Vanillinzucker3 EL Orangensaft...

  • 3

    Radieschen Käse Salat

    Zutaten 2 Bund Radieschen1 Bund Frühlingszwiebeln100 g beliebiger Schnittkäse100 g Mayonnaise1 Prise Salz und Pfeffer Zubereitung Die Radieschen grob reiben und mit den klein geschnittenen...

  • 4

    Bunter Gemüseauflauf

    Zutaten  2 Paprikaschote(n), rote 3 Zucchini, kleine 500 g Brokkoli 3 Karotte(n) Butter, für die Form 125 ml Gemüsebrühe 250 g Crème fraîche 100 g...

  • 5

    Jaffa Kekse

    Zutaten Biskuit:150g helles Weizen-Mehl1 TL Backpulver1/2 P. Vanillezucker oder etwas Vanillepulver60g Zucker60g Öl (neutral schmeckend)150ml Sojamilchein Spritzer Zitronensaft oder Apfelessig Gelee:1 Beutel (in der Packung...

  • 6

    Käsekuchen vom Blech

    Zutaten Boden:140 g Butter150 g Zucker1 Pck. Vanillinzucker2 Eier300 g Mehl2 TL Backpulver Käsefüllung:2 Eier4 Eigelb200 g Zuckergeriebene Schale einer Zitrone750 ml Milch1 kg Magerquark2...

  • 7

    Bounty Kugeln

    Zutaten  100 ml Milch1 TL Grieß (Hartweizengrieß)40 g Butter40 g Zucker60 g Kokosraspel100 g Kuvertüre (Halbbitter)Kokosraspel zum Wälzen Zubereitung Milch mit Butter und Zucker zum...

  • 8

    Kokostraum

    Zutaten Für den Teig:4   Ei(er)250 g  Zucker1 Pck.  Vanillinzucker125 g   Butter150 ml  Mineralwasser250 g  Mehl3 TL, gestr.  Backpulver50 g  Kokosraspel Für die Creme:600 ml  Schlagsahne,...