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Erdbeer Mascarpone Torte
Zutaten 3 Ei(er)3 EL Wasser, heißes100 g Mehl1 TL Backpulver175 g Zucker1 Pck. Kuvertüre (Schokoguss)750 g Erdbeeren500 g Mascarpone250 g Magerquark1 Pck. Vanillinzucker3 EL Orangensaft...
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Der perfekte Teig für Biskuitrollen – bricht nicht und ist in 15 Minuten fertig.
Zutaten : Für den Teig:6 St.Eier120 gZucker90 gMehl Zum Füllen:eine Creme (z.B. gesüßter Quark)beliebiges Obst – z.B. Mandarinen Außerdem:PuderzuckerSchokolade/Kuvertüre/Schokoglasur zum Verzieren Zubereitung : Die Eier trennen. Das...
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Radieschen Käse Salat
Zutaten 2 Bund Radieschen1 Bund Frühlingszwiebeln100 g beliebiger Schnittkäse100 g Mayonnaise1 Prise Salz und Pfeffer Zubereitung Die Radieschen grob reiben und mit den klein geschnittenen...
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Bunter Gemüseauflauf
Zutaten 2 Paprikaschote(n), rote 3 Zucchini, kleine 500 g Brokkoli 3 Karotte(n) Butter, für die Form 125 ml Gemüsebrühe 250 g Crème fraîche 100 g...
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Jaffa Kekse
Zutaten Biskuit:150g helles Weizen-Mehl1 TL Backpulver1/2 P. Vanillezucker oder etwas Vanillepulver60g Zucker60g Öl (neutral schmeckend)150ml Sojamilchein Spritzer Zitronensaft oder Apfelessig Gelee:1 Beutel (in der Packung...
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Käsekuchen vom Blech
Zutaten Boden:140 g Butter150 g Zucker1 Pck. Vanillinzucker2 Eier300 g Mehl2 TL Backpulver Käsefüllung:2 Eier4 Eigelb200 g Zuckergeriebene Schale einer Zitrone750 ml Milch1 kg Magerquark2...
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Bounty Kugeln
Zutaten 100 ml Milch1 TL Grieß (Hartweizengrieß)40 g Butter40 g Zucker60 g Kokosraspel100 g Kuvertüre (Halbbitter)Kokosraspel zum Wälzen Zubereitung Milch mit Butter und Zucker zum...
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Kokostraum
Zutaten Für den Teig:4 Ei(er)250 g Zucker1 Pck. Vanillinzucker125 g Butter150 ml Mineralwasser250 g Mehl3 TL, gestr. Backpulver50 g Kokosraspel Für die Creme:600 ml Schlagsahne,...
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Super schneller und einfacher Käsekuchen
Zutaten: 500 g feine Quark450 g Sauerrahm100 g Butter (Raumtemperatur)8 Eier7 EL glattes Mehl7 EL Kristallzuckergeriebene Zitronenschale von 1 Zitronefalls man will, kann man Rosinen,...
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Low-Carb Big Mac Rolle
Zutaten 250 g Magerquark 1/2 Pck. Käse, geriebener, ca. 100 g 3 Ei(er) Für die Sauce: 2 TL Ketchup 1 TL Senf 2 EL...
