• Großmutters Nussplätzchen

    Zutaten Knetteig aus:500 g Mehl250 g Butter125 g Zucker5 Eigelb Belag:5 Eiweiß250 g Zucker250 g fein gemahlene Haselnüsse Zubereitung: Aus den Zutaten einen Knetteig bereiten,...

    View Full Post
    Zutaten Knetteig aus:500 g Mehl250 g Butter125 g Zucker5 Eigelb Belag:5 Eiweiß250 g Zucker250 g fein gemahlene Haselnüsse Zubereitung: Aus den Zutaten einen Knetteig bereiten, ausrollen und Plätzchen ausstechen. Für den Belag das Eiweiß steif schlagen, dabei den Zucker einrieseln lassen und die fein geriebenen Haselnüsse unterheben. Die Masse mit einem Spritzbeutel durch eine Sterntülle...
    0