• Nutella Käsekuchen

    Zutaten 250 g Mehl100 g Zucker100 g weiche Butter2 Eier1 Beutel Vanillin1 Teelöffel Backpulver Für die fullung400 g Ricotta Käse3 Eigelb100 g Zucker1 Vanille Zucker...

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    Zutaten 250 g Mehl100 g Zucker100 g weiche Butter2 Eier1 Beutel Vanillin1 Teelöffel Backpulver Für die fullung400 g Ricotta Käse3 Eigelb100 g Zucker1 Vanille Zucker 100 g Nutella Vorbereitung Bereiten sie die bassis zuerst vor In eine Schüssel geben wir Mehl, Zucker, weiche und gehackte Butter, Backpulver und Vanille. Wir fangen an, alles mit den...
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  • Haselnuss Karamell Kekse

    Zutaten  für die Kekse (für ca. 30 Stück):220 g weiche Butter180 g RohrzuckerMark einer Vanilleschote1/2 TL Salz2 Eier (Größe M)320 g Mehl1 TL Backpulver Zutaten...

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    Zutaten  für die Kekse (für ca. 30 Stück):220 g weiche Butter180 g RohrzuckerMark einer Vanilleschote1/2 TL Salz2 Eier (Größe M)320 g Mehl1 TL Backpulver Zutaten für die Karamellmasse:125 g Rohrzucker125 ml Sahne25 g Butter ausserdem:200 g grob gehackte Haselnüsse (lt. Rezept, 150 g reichen auch vollkommen)100 g Zartbitterkuvertüre Zubereitung Kekse:2 Backbleche mit Backpapier belegen und...
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  • Butterplätzchen mit Baiserringen

    ZUTATEN Für 60 Stück:300 g Mehl100 g Puderzucker200 g Margarine1 Pck. Backpulver1 Ei1 Pck. VanillezuckerZitronenschale Eischnee:4 St. Eiweiß360 g Zucker In die Mitte:250 g Johannisbeergelee/oder...

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    ZUTATEN Für 60 Stück:300 g Mehl100 g Puderzucker200 g Margarine1 Pck. Backpulver1 Ei1 Pck. VanillezuckerZitronenschale Eischnee:4 St. Eiweiß360 g Zucker In die Mitte:250 g Johannisbeergelee/oder andereetwas WasserRum-Aroma ZUBEREITUNG Das Mehl mit dem Puderzucker und Backpulver mischen. Das Ei, die Margarine und die geriebene Zitronenschale dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten. Den Tag in eine...
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  • Rumkugeln

    Zutaten  80 g Butter2 Stk Eigelb250 g Schokolade (gerieben)1 EL Staubzucker1 EL Kakao2 EL StrohrumZutaten zum Wälzen250 g Kokosette Zubereitung Für die Rumkugeln die Butter...

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    Zutaten  80 g Butter2 Stk Eigelb250 g Schokolade (gerieben)1 EL Staubzucker1 EL Kakao2 EL StrohrumZutaten zum Wälzen250 g Kokosette Zubereitung Für die Rumkugeln die Butter und Eigelb mit Hilfe eines Mixers schaumig rühren.Danach die geriebene Schokolade, Staubzucker und Kakao zugeben und die ganze Masse nochmals gut durchmixen – am Schluss noch je nach Geschmack einen...
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