• Erdnussbutter Schokoladen Kekse

    Zutaten 250 g Dinkel-Vollkornmehl100 g Kokosblütenzucker1 Ei (L)220 g Erdnussmus100 g kalte Butter80 g Kakaobutter20 g Kakaopulver (4 gehäufter TL)40 g Ahornsirup (4 EL) Um...

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    Zutaten 250 g Dinkel-Vollkornmehl100 g Kokosblütenzucker1 Ei (L)220 g Erdnussmus100 g kalte Butter80 g Kakaobutter20 g Kakaopulver (4 gehäufter TL)40 g Ahornsirup (4 EL) Um die Schokoladentropfen selber herzustellen, ca. 200 g Vollmilchkuvertüre hacken, über einem heißen, nicht kochenden Wasserbad schmelzen, vom Herd ziehen und in einem kalten Wasserbad kalt rühren, bis die Schokolade wieder...
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  • Zimt Pecan Plätzchen

    Zutaten 200 g Mehl und etwas Mehl für die Arbeitsfläche100 g Zucker1 Prise Salz100 g gemahlene Pekannüsse1 TL Zimt20 g Kakaopulver (1 gehäufter EL)1 Ei200...

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    Zutaten 200 g Mehl und etwas Mehl für die Arbeitsfläche100 g Zucker1 Prise Salz100 g gemahlene Pekannüsse1 TL Zimt20 g Kakaopulver (1 gehäufter EL)1 Ei200 g Joghurtbutter55 Pekannüsse (Hälfte) nach Belieben:20 g Puderzucker (2 EL) Zubereitungsschritte 1. Mehl mit Zucker, 1 Prise Salz, gemahlenen Pecannüssen, Zimt und Kakaopulver mischen, auf eine Arbeitsfläche häufen, in die...
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