Mois : février 2015

Zutaten: 300 g Weizen Mehl2 TL Back Pulver1 Pkt Bourbon Vanille Zucker140 g Zucker2 Eier180 g Butter1 EL Honig150 g Mandel Splitter250 g Sahne1 Pkt Vanille Saucen Pulver Zubereitung Bienenstich Plätzchen werden mit Mürbe Teig gebacken. Sie schmecken zart knusprig. Bienenstich Plätzchen lassen sich auf Vorrat backen, wobei die Vanille Creme Füllung erst kurz vor...

Zutaten 100 g Butter100 g zucker1 ganzes Ei1 Teelöffel Vanilleextrakt oder Vanillin200 g Mehl6 g BackpulverPrise Salz80 g dunkle Schokoladentropfen (oder 100 g gehackte Schokolade)Nutella (bei bedarf) Zubereitung: Um diesen leckeren und mit Nutella gefüllten Kekskuchen zuzubereiten, bereiten wir zunächst die Basis aus Shortbread mit Schokolade vor.In eine schüssel die Butter mit dem Zucker schlagen,...

Zutaten Für den Teig100 g Butter100 g Puderzucker1 Prise Salz3 Eier180 g Mehl½ TL Backpulver2 EL gemahlene Mandelkerne2 EL Kakaopulver Für die Milchcreme250 ml Milch10 g Speisestärke2 EL Zucker1 EL Vanillezucker1 EL Puderzucker zum Bestauben Für die Nougatcreme150 g Nougat150 g Butter80 g Zucker2 Eigelbe Zubereitungsschritte1. Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.2. Die Butter mit...