• Ungarische Langos mit Knoblauchcreme und Käse

    Zutaten 500 g Weizenmehl, bei Bedarf auch mehr1 Würfel Hefe2 TL Salz250 ml Wasser, lauwarm100 ml Milch, lauwarm2 TL ZuckerÖl oder Fett zum Frittieren200 g...

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    Zutaten 500 g Weizenmehl, bei Bedarf auch mehr1 Würfel Hefe2 TL Salz250 ml Wasser, lauwarm100 ml Milch, lauwarm2 TL ZuckerÖl oder Fett zum Frittieren200 g Käse, gerieben200 g saure Sahne200 g Schmand3 Knoblauchzehe(n)Salz und Pfeffer Zubereitung Für die Creme saure Sahne und Schmand in eine Schüssel geben, den Knoblauch fein hacken oder durch eine Presse...
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