Mois : juillet 2017

Zutaten 2 Bund Radieschen1 Bund Frühlingszwiebeln100 g beliebiger Schnittkäse100 g Mayonnaise1 Prise Salz und Pfeffer Zubereitung Die Radieschen grob reiben und mit den klein geschnittenen Frühlingszwiebeln und dem geriebenen oder fein geschnittenen Käse vermischen. Mayonnaise hinzufügen, salzen und pfeffern. Auf Brot servieren. Guten Appetit

Zutaten Für den Teig200 g Butter weich125 g Zucker1 Ei auf Raumtemperatur300 g Mehl100 g gemahlene Haselnüsse1 El Zimt gestrichen1/2 Tl SalzFür die Füllung3 Eiweiß1 Prise Salz1/2 Tl Weinsteinbackpulver100 g Puderzucker200 g gehackte Haselnüsse120 g gemahlene Haselnüsse100 g gehackte dunkle SchokoladePuderzucker zum Bestreuen Zubereiutng  Für den TeigButter mit Zucker 5 Minuten schaumig schlagen, dann das...