Mois : septembre 2014

Zutaten  300 g Löffelbiskuits100 g Mandel(n), geriebene125 g Butter75 ml Sahne125 ml AmarettoKuvertüre (habe Vollmilch + Zartbitter ausprobiert, beides gut) Zubereitung Löffelbiskuits mit dem Nudelholz zerkleinern, mit den Mandeln in eine Schüssel geben und mischen. Amaretto und Sahne mischen und ebenfalls zugeben. Butter in der Mikrowelle schmelzen und auch zugeben. Hände nass machen und kleine...

Zutaten  6 Croissant(s) (z.B. vom Vortag); alternativ Rosinenbrötchen, Milchbrötchen250 g Quark140 g Zucker1 Pck. Vanillepuddingpulver2 Ei(er)250 ml Milch300 g Äpfeln. B. Zimtn. B. Schokoladensauce für die DekorationButter zum Einfetten Zubereitung Den Quark mit dem Zucker und dem Puddingpulver verrühren. Dann die Mich sowie die Eier mit dazugeben und glattrühren. Die Croissants in eine gebutterte Auflaufform...