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Schneller Apfelauflauf
Zutaten 500 g Äpfel2 Stk. Eier125 g Zucker4 Tr Zitronenaroma125 g Weizenmehl2 TL Backpulver Zubereitung 1. SchrittDie Äpfel waschen, schälen, entkernen und in Scheiben schneiden....
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Klassische Lübecker Marzipantorte
Zutaten: Für den Mürbeteig:175 g Mehl75 g Zucker100 g kalte Butter1 Ei Für den Biskuitboden:4 Eier4 Esslöffel heißes Wasser130 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker100 g Mehl100...
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Apfelkuchen nach Omas Art mit Butterstreuseln
Zutaten: Für den Teig:4 Ei(er)1 Eiweiß1 1/2 Tasse/n Zucker2 Tasse/n Mehl2 TL Backpulver13 EL Öl4 Pck. Vanillezucker2 1/2 kg Äpfeln. B. Zimt für das Blech...
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Gefüllte Paprika nach Uroma Susanne
Zutaten 10 Spitzpaprika, gelbe, je nach Größe evtl. mehr500 g Hackfleisch, gemischt1 Zwiebel(n)1 Zehe/n KnoblauchSalz und Pfeffer, schwarzer aus der MühlePaprikapulver100 g Reis, gekochter1 Ei(er)1...
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Winterliches Spekulatius Tiramisu
Zutaten: 1 Pck. 200 g Bahlsen Feinster Gewürz – Spekulatius1 Glas Apfelkompott (360 g)250 g Mascarpone250 g Speisequark 20 % Fett40 g Zucker1 Pck. Bourbon...
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Butterplätzchen mit Eierlikörfüllung
Zutaten Für den Teig:210 g Mehl, glatt1 Msp. Backpulver80 g Puderzucker1 ½ Pck. Vanillezucker30 ml Eierlikör2 Eigelb100 g Butter, (Zimmertemperatur) Für die Füllung:300 ml Milch1...
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Berge mit Schokogipfel
Zutaten 200 g Kokosraspel100 g Puderzucker100 ml saure Sahne50 ml süße Sahne50 g Mandel(n), gehackte100 g Marzipan – Rohmasse2 Ei(er)100 g Kuvertüre, vollmilch Zubereitung Kokosflocken,...
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Bunter Gemüseauflauf
Zutaten 2 Paprikaschote(n), rote 3 Zucchini, kleine 500 g Brokkoli 3 Karotte(n) Butter, für die Form 125 ml Gemüsebrühe 250 g Crème fraîche 100 g...
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Russischer Zupfkuchen vom Blech
Zutaten 425 g Weizenmehl40 g Kakaopulver3 TL Backpulver200 g Zucker2 PK Vanillezucker2 Eier250 g Butter375 g Butter1 kg Magerquark250 g Zucker2 PK Vanillezucker2 PK Puddingpulver4...
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Schwarzwälder Bömbchen
Zutaten Für den Teig:75 g Mehl25 g Haselnüsse, gemahlen, geröstet25 g Kakaopulver50 g Puderzucker1 Prise(n) Salz1 Msp. Zimt1 Msp. Nelke(n), gemahlen1 Eigelb100 g Butter, kalt,...
