Zutaten

200 g Butter
200 g Zucker
200 g Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
4 Ei(er)
evtl. Früchte nach Wahl

Zubereitung

Alle Zutaten gut vermischen. Den Teig in eine Form füllen und den Kuchen bei 200°C ca. 25 – 30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.

Besonders gut schmeckt der Kuchen mit Früchten. Einfach vor dem Backen Apfelstücke, Kirschen, Pflaumen, Johannisbeeren oder anderes Obst auf dem Teig verteilen und mitbacken.

Guten Appetit